Nordafrika
256 Rezepte

Falafel (arabische, fritierte Bällchen aus Kichererbsen)

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Rezept aus dem Orient von meiner Schwester Hajer
Kunafa

Kunafa

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CousCous mit Putenfleisch

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In Nordafrika mindestens so beliebt, wie Reis in Asien :)

Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit
Tabule

Tabule

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nordafrikanischer Petersilie-Salat
Basbusa

Basbusa

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Ägyptische Spezialität.

Dauer: 10 Minuten Zubereitungszeit

Couscous-Zubereitung

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Wie man Couscous am besten zubereitet
Ägyptische (Arabische) Linsensuppe

Ägyptische (Arabische) Linsensuppe

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Hähnchenmarinade zum Grillen

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Hähnchenmarinade zum Grillen. Für 400g Hähnchenbrustfilet

Tajine mit Lamm u. Paprika

Tajine mit Lamm u. Paprika

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Diese Tajine-Rezept ist sehr lecker ein Rezept ,typisch aus Tunesien,

Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit, 2 Stunden Ruhezeit

Couscous - Salat

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