Mittelmeer
338 Rezepte
Türkische Pizza - Lahmacun

Türkische Pizza - Lahmacun

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Dauer: 20 Minuten Zubereitungszeit, 40 Minuten Ruhezeit
Tiramisu - statt 41 g nur 5 g Fett

Tiramisu - statt 41 g nur 5 g Fett

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Normalerweise ist dieser Dessert-Klassiker mit 41 g Fett pro Portion ein echtes Schwergewicht. Doch es geht auch anders !

Dauer: 20 Minuten Zubereitungszeit, eine Stunde Ruhezeit

Gyros mit Metaxa-Sahne-Sauce überbacken

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Überbackenes Gyros mit aromatischer Metaxa ( Cognac) Sahnesauce

Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit
Aioli - das spanische Original

Aioli - das spanische Original

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ein spanischer Knoblauch-Dip, der hervorragend zu Gegrilltem oder Ofenkartoffeln schmeckt

Dauer: 20 Minuten Zubereitungszeit
Kizir (Couscous auf türkische Art)

Kizir (Couscous auf türkische Art)

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Tiramisu-Rezept

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Dauer: 30 Minuten Zubereitungszeit, 2 Stunden Ruhezeit

Italienischer Nudelsalat

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Ein feiner, edler Nudelsalat, bestens für Party und Terasse
Künefe mit Schafskäse

Künefe mit Schafskäse

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Aussergewöhnliches Dessert aus dem Südosten der Türkei
Aioli (Rezept einer Spanierin)

Aioli (Rezept einer Spanierin)

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Superschnelle Herstellung und grantierte Festigkeit

Dauer: 5 Minuten Zubereitungszeit
Schnelles Erdbeer-Tiramisu ohne Ei

Schnelles Erdbeer-Tiramisu ohne Ei

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Dauer: 20 Minuten Zubereitungszeit