Afrika
446 Rezepte
Fufu - wie ich es mache

Fufu - wie ich es mache

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Fufu oder Foufou ist ein fester Brei aus Maniok oder Yams und Kochbananen.
Injera

Injera

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wer gerne mit den Fingern isst

Injera - einfaches Rezept ohne Hefe

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ist nicht ganz so sauer wie das orginal - aber dafür viel einfacher

Dauer: 10 Minuten Zubereitungszeit
Kunafa

Kunafa

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CousCous mit Putenfleisch

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In Nordafrika mindestens so beliebt, wie Reis in Asien :)

Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit
Basbusa

Basbusa

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Ägyptische Spezialität.

Dauer: 10 Minuten Zubereitungszeit

Couscous-Zubereitung

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Wie man Couscous am besten zubereitet
Maffe-Eintopf

Maffe-Eintopf

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DER ultimative Party-Eintopf! Göttlich!!! *** 1 Portion = 7 Punkte
Ägyptische (Arabische) Linsensuppe

Ägyptische (Arabische) Linsensuppe

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Couscous - Salat

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