Fufu - wie ich es mache

Fufu - wie ich es mache

Fufu oder Foufou ist ein fester Brei aus Maniok oder Yams und Kochbananen.

Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_3
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 10 Stimmen

Zutaten

2,5 Ts Kartoffelpureepulver
2,5 Ts Speisestärke
6 Ts kochendes Wasser

Zubereitung

4 Tassen Wasser in einem großen, schweren Topf geben.

Stärke und Püreepulver hinzugeben, zwischendurch ständig am besten mit einem Holzkochlöffel umrühren, restliches Wasser hineingeben, bis eine klumpige Masse entsteht.

Nun gibt man pro Person jeweils ein Teil des Kloßes in eine nasse Schüssel, formt aus dem Kloß eine glatte Kugel, reicht Palmas Soße (ist eine scharfe Soße) dazu und isst mit der rechten Hand (ohne Besteck!!!!)

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

ganja