Ghana
23 Rezepte

Gari Foto - Bohnengericht mit Maniokgriess und Ragout

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Gari Foto - Maniokgriess mit Crevetten

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Gari - Maniokgriess (Ghana)

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Fufu - wie ich es mache

Fufu - wie ich es mache

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Fufu oder Foufou ist ein fester Brei aus Maniok oder Yams und Kochbananen.

Okra-Sauce

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Abenkwain

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Palmnuss-Sauce

gegrillter Fisch mit Bananen & Tomaten

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enfach herzustellen, speziell für Camper & Trucker, weil man nur einen Grill und einen Gaskocher braucht

Afrikanisches Hühnchen

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Huhn mal anders und dann auch noch mit Püree!

Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit

Erdnußhuhn (Enkati)

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Hähnchen in Erdnusssauce

Hähnchen in Erdnusssauce

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Dieses Rezept stammt aus Ghana.

Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit