Zubereitung
Zubereitung:
Die Eismeer-Garnelen mit Bourbon übergießen und ziehen lassen. Die passierten Tomaten mit dem Tomatenmark und der Gemüsebrühe verrühren. Frischkäse nach und nach mit samt dem Orangensaft unterrühren, zu einer schönen glatten Masse. Die Gewürzen unter das Tomatengemisch geben. Die Suppe langsam zum Kochen bringen, und die Garnelen samt Whiskey zugeben, einmal aufkochen lassen. Die Sahne steif schlagen, unterziehen und die Suppe nochmals abschmecken. Mit Baguette oder geröstetem Toastbrot servieren.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
