Name: Die magische Kohlsuppe
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Stk "Krauthäupel" (1 Kopf Weißkohl); 2 Stk grüne Paprika; 1 kg Karotten; 6 Stk große Frühlingszwiebel; 1 Bd Stangensellerie; 1 Stk Tomaten aus der Dose, 1-2 Dosen; 2 TL Kräuter-Suppenwürze, 1-

Dauer: 2 Stunden Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 10 Stimmen

Zutaten

1 Stk	"Krauthäupel" (1 Kopf Weißkohl)
2 Stk	grüne Paprika
1 kg	Karotten
6 Stk	große Frühlingszwiebel
1 Bd	Stangensellerie
1 Stk	Tomaten aus der Dose, 1-2 Dosen
2 TL	Kräuter-Suppenwürze, 1-

Zubereitung

Das Gemüse putzen und alles klein schneiden. In einen großen Topf geben, mit Wasser bedecken und aufkochen. Dann auf die niedrigste Stufe zurückschalten und ca. 1 Std. weiter köcheln lassen. Nach Belieben würzen, allerdings ohne Salz!

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Pezal