Sauerteig
55 Rezepte
Vollkornsauerteigbrot, ein besseres gibts nicht ;-)

Vollkornsauerteigbrot, ein besseres gibts nicht ;-)

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Von meiner Mutter habe ich dieses wirklich tolle Rezept für ein gesundes Brot übernommen. Ich mache es selbst regelmäßig!
Leckeres Vollkornbrot

Leckeres Vollkornbrot

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der Teig wird nur gerührt und nicht geknetet!!!
Neuer Sauerteig

Neuer Sauerteig

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Dauer: 5 Minuten Zubereitungszeit, eine Stunde Ruhezeit
Roggenvollkornbrot mit Sauerteig

Roggenvollkornbrot mit Sauerteig

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... das riecht beim Backen schon so lecker, dass man kaum abwarten kann, bis das Brot ausgekühlt ist!

Dauer: 15 Minuten Zubereitungszeit, 5 Stunden Ruhezeit
Sauerteig selbstgemacht

Sauerteig selbstgemacht

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Roggenvollkornbrot

Roggenvollkornbrot

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Schnell gebacken mit Sauerteigextrakt
Dinkelbrot mit Sauerteig

Dinkelbrot mit Sauerteig

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einfach aber lecker
Einfaches Roggenmischbrot mit Sauerteig

Einfaches Roggenmischbrot mit Sauerteig

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ganz einfach, auch für Backanfänger geeignet
Einfaches Sauerteigbrot

Einfaches Sauerteigbrot

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schnell gemacht und lecker
Roggenbrot nach ostfriesischem Rezept

Roggenbrot nach ostfriesischem Rezept

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das Brot enthält nur einen geringen Weizenanteil, ist ohne Hefe, nur mit Sauerteig und schmeckt hervorragend!