Kochmeister Foren

Soßen

1527 Rezepte

Tortellini mit Schinken Sahne Soße

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Dauer: 15 Minuten Zubereitungszeit

Zigeunersosse

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Tsatziki (Rezept von "echten" Griechen)

Tsatziki (Rezept von "echten" Griechen)

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ein Originalrezept aus einem griechischen Lokal.

Hackbraten mit Soße

Hackbraten mit Soße

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variabel...

Aioli - das spanische Original

Aioli - das spanische Original

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ein spanischer Knoblauch-Dip, der hervorragend zu Gegrilltem oder Ofenkartoffeln schmeckt

Dauer: 20 Minuten Zubereitungszeit

Zitronen - Dill - Sauce zu Fisch

Zitronen - Dill - Sauce zu Fisch

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Aioli (Rezept einer Spanierin)

Aioli (Rezept einer Spanierin)

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Superschnelle Herstellung und grantierte Festigkeit

Dauer: 5 Minuten Zubereitungszeit

Käsesoße

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ganz einfach und super lecker

Dauer: 10 Minuten Zubereitungszeit

Scharf-süßer Tomatendip

Scharf-süßer Tomatendip

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paßt hervorragend zu "Essen am Stein" oder "Raclette" oder Gegrilltem...

Dauer: 10 Minuten Zubereitungszeit, 30 Minuten Ruhezeit

Fünferlei Fonduesaucen

Fünferlei Fonduesaucen

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Aromatisch-cremige Saucen für's Fleischfondue, die sich aber auch genauso gut als Dipps beim Grillen, Braten mit dem heißen Stein oder zu Gemüsesticks serviert eignen.

Dauer: 30 Minuten Zubereitungszeit

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