Zubereitung
Die Tortellini kochen. In der Zwischenzeit den Schinken in Würfel schneiden und den Knoblauch durchpressen. Beides in heißem Öl anbraten. Mit der Sahne ablöschen und mit Instant Brühe und Pfeffer abschmecken. Die Soße mit dem Soßenbinder eindicken bis zur gewünschten Konsistenz und mit den Kräutern abschmecken.
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