Eierspeisen
658 Rezepte

Cholermüs (Schweiz)

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Dauer: 15 Minuten Zubereitungszeit, 10 Minuten Ruhezeit

Melemen (Türkische Rühreier)

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Dauer: 20 Minuten Zubereitungszeit
Saure Eier

Saure Eier

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Gibt es bei uns mindestens einmal pro Woche. Leider gibts hierfür kein Rezept, deshalb fehlen die Mengenangaben für die Soße. Aber eine dunkle Mehlschwitze wird wohl jeder hinbekommen.

Dauer: 30 Minuten Zubereitungszeit
Scharfe Soleier

Scharfe Soleier

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Bauernomlett

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Wenn es mal schnell gehen muß

Dauer: 30 Minuten Zubereitungszeit
Kanadische Pfannkuchen mit Ahornsirup

Kanadische Pfannkuchen mit Ahornsirup

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Ein typisch kanadisches und von meinen Söhnen sehr geliebtes Frühstück sind \"Pancakes\", kleine, luftige Pfannkuchen, die traditionellerweise mit gesalzener Butter und Ahornsirup übergossen gegessen werden

Crepes I (original französisches Rezept)

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Das Grundlegende Crepes Rezept - Abwandlungen z.B. mit Äpfeln, Orangen /Suzette sind ohne Probleme möglich.

Dauer: 30 Minuten Zubereitungszeit, 15 Minuten Ruhezeit

Geröstete Eierschwammerl mit Ei

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Ein typisches Schwammerlgericht aus Österreich! Sehr einfach in der Zubereitung, aber guuuut!

Dauer: 15 Minuten Zubereitungszeit

Eier Benedikt

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gefüllte Eier - einfach lecker

gefüllte Eier - einfach lecker

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super für ein kaltes Buffet oder eine Party, kann man gut vorbereiten