Zubereitung
Kokosnussraspeln mit Kokosnussmilch, Milch und Mehl zu einem dünnen Teig verrühren und mit Süßstoff abschmecken. Brat-Folie in einer Pfanne erhitzen und portionsweise goldbraune Crêpes backen und warm stellen.
Kirschen mit Flüssigkeit in einen Topf geben und erhitzen. Stärkemehl mit Wasser verrühren, zufügen und kurz aufkochen lassen. Crêpes mit Nuss-Nougatcreme bestreichen, zur Hälfte zusammenklappen und mit Kirschen servieren.
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