Zubereitung
Das Mehl und 1 TL Salz mit 1/4 l angewärmtem Wasser mischen und gut durchkneten. 30 Minuten ruhen lassen.
Erneut durchkneten und einen großen Fladen formen. In acht Tortenstücke schneiden und auf ein Blech legen. Im auf 250° vorgeheizten Ofen braun backen.
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