Zubereitung
Bananen pürieren. Zucker in warmen Wasser auflösen.
Mehl mit Wasser und Bananenpüree vermengen, bis ein glatter Teig entsteht.
Öl in einer Bratpfanne erhitzen und mit einem Löffel vom Teig kleine Mengen in die Bratpfanne verteilen und goldbraun braten.
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