Kochmeister Foren

Tunesien

66 Rezepte

Tunesischer Couscous

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Dauer: 2 Stunden Zubereitungszeit

Arabisches Couscous

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Sieht lecker aus und kann eigentlich nicht misslingen.

Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit

Makarouna tunsia (Makkaroni nach tunesischer Art)

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Die Soße kann auch mit Lammfleisch oder Hühnerteilen gekocht werden.

Falafel (arabische, fritierte Bällchen aus Kichererbsen)

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Rezept aus dem Orient von meiner Schwester Hajer

BRIK (gefüllte Teigtaschen)

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Rezept aus dem Orient - Fingerfood - ideal für jede Feier!

Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit

SchakSchuka

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Rezept aus dem Orient - kenne ernsthaft niemanden, der es nicht mag!

Dauer: 20 Minuten Zubereitungszeit

YoYo (tunesische Kekse)

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Rezept aus dem Orient - sehr beliebt zum Ramadan - nicht zu süß!

CousCous mit Putenfleisch

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In Nordafrika mindestens so beliebt, wie Reis in Asien :)

Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit

Ojja

Ojja

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Tajine mit Lamm u. Paprika

Tajine mit Lamm u. Paprika

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Diese Tajine-Rezept ist sehr lecker ein Rezept ,typisch aus Tunesien,

Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit, 2 Stunden Ruhezeit

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