Yam mit Garnelen (Ebe)

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Zutaten

2 Zwiebel, gehackt
1 Tomaten, gehackt
2 EL -- und gehackt
500 g Yam, geschaelt u. in dickere
50 g Garnelenpulver
150 g Garnelen, gekocht
150 g -- und klein gehackt

Zubereitung

Yam und Oel in einen Topf geben, mit Wasser bedecken, salzen undpfeffern und zum Kochen bringen. Alle anderen Zutaten puerieren undzum Yam geben. Koecheln lassen, bis der Yam gar ist und vielFluessigkeit verdampft ist. Mit einer Gabel puerieren.
Heiss zu Fischgerichten servieren.

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