Vorspeisen Fisch
13 Rezepte

Sushi mit Gemüse und Fisch

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Matjesröllchen mit Senffruchtfarce

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Matjes einmal ganz anders, göttliche Zwischenmahlzeit, kalte Vorspeise oder Bestandteil des kalten Buffets

Dauer: 35 Minuten Zubereitungszeit, 12 Stunden Ruhezeit

Delikater Matjessalat

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Dauer: 20 Minuten Zubereitungszeit, eine Stunde Ruhezeit
Forellenkugeln

Forellenkugeln

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Eine schnelle, sehr leckere Kleinigkeit, die bei Gästen sehr gut ankommt

Dauer: 30 Minuten Zubereitungszeit, 30 Minuten Ruhezeit
Bücklingstatar

Bücklingstatar

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Ein ganz leckerer Brotaufstrich !

Forellen- und Lachsmousse

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Eine leichte Vorspeise, die auch optisch sehr schön angerichtet werden kann

Curry - Shrimps - Cocktail

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Eine leckere Vorspeise für Shrimps - Liebhaber

Dauer: 25 Minuten Zubereitungszeit

Klassischer Heringssalat

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Für jede Feier der Renner! Oder auch zu selbst gebackenem Brot der Hit!
Garnelen an Buttermilch-Holunder-Schaum

Garnelen an Buttermilch-Holunder-Schaum

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Lachsröllchen mit Limettenricotta gefüllt

Lachsröllchen mit Limettenricotta gefüllt

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Eine schmackhafte Vorspeise, die auch gut auf's Buffet passt oder als Fingerfood serviert werden kann. Gewinner-Rezept beim Spiel "Ran an die Töpfe" -> November 2013