Süßkartoffel
37 Rezepte

Sweet Potato Pie

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Ein weiterer Klassiker aus der Südstaatenküche. Mit einem Touch winterlicher Gewürze schmeckt er aber nicht nur in der Weihnachtszeit.Ein Muss für jedes amer. Familienfest.
THANKSGIVING: Bourbon Pecan Smashed Sweet Potatoes

THANKSGIVING: Bourbon Pecan Smashed Sweet Potatoes

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Beilage zum Truthahn

Dauer: 25 Minuten Zubereitungszeit

Geröstete Kürbis-Süßkartoffel-Suppe mit Knoblauch

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Etwas mehr Aufwand, der sich aber auf jeden Fall lohnt!

Dauer: 2 Stunden Zubereitungszeit

Süßkartoffelpüree

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Huhn mit Gemüsekraut (Süsskartoffeln)

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Huhn mit Gemüsekraut (Süsskartoffeln)
Thailändisches Hähnchencurry mit Süßkartoffeln

Thailändisches Hähnchencurry mit Süßkartoffeln

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Dauer: 30 Minuten Zubereitungszeit
Mini-Süßkartoffel-Auflauf

Mini-Süßkartoffel-Auflauf

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Rindfleisch-Tajine mit Süßkartoffeln und Erbsen

Rindfleisch-Tajine mit Süßkartoffeln und Erbsen

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orientalisch

Dauer: 2 Stunden Zubereitungszeit

Hühnchen mit Zwiebelsauce (Senegal)

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Grünkohl mit Pinkel und Hamburger süßen Kartoffeln

Grünkohl mit Pinkel und Hamburger süßen Kartoffeln

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Es gibt viele Rezepte aus jeder Ecke im Norden. Dieses ist besonders deftig und stammt aus Oldenburg, die Kartoffeln dazu aus Hamburg - so habe ich es schon als Kind bekommen und damit habe ich auch schon gestandene Bayern überzeugt :-)

Dauer: 3 Stunden Zubereitungszeit