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ein gesunder Kuchen...
scharfes Hühnchen in Kokosmilch und Currypaste
Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit
Das Grundrezept für Crepes darf in keinem Kochbuch fehlen. Wie man den Crepes dann individuell verfeinert findet man durch probieren raus :-)
Dieses Dessert ist geeignet, das Herz einer Frau zu erobern, falls es für einen Mann gemacht wird, sollte frau vielleicht ein wenig mehr Zucker dazu tun.
Nix mit "billige Nudeln"! Edler Lachs auf grünen Bandnudeln (z.B.) sind auch gehobenen Besuches würdig und ein Festschmaus für Augen und Gaumen gleichermaßen...
Dauer: 15 Minuten Zubereitungszeit
Das Grundlegende Crepes Rezept - Abwandlungen z.B. mit Äpfeln, Orangen /Suzette sind ohne Probleme möglich.
Dauer: 30 Minuten Zubereitungszeit, 15 Minuten Ruhezeit
Endlich ein Rezept, das funktioniert, ich bin mit 2 anderen vorher schon baden gegangen. Macht echt was her und läßt sich gut vorbereiten. Einfach am Ende schnell karamellisieren.
Dauer: 30 Minuten Zubereitungszeit, eine Stunde Ruhezeit
schmeckt nicht nur an Weihnachten
Gebratene Entenbrust in einer raffinierten Sauce aus Walnüssen und Granatäpfeln. Dieses ausgefallene, exotische süßsaure Gericht stammt ursprünglich aus Persien.