Knödel
345 Rezepte

Kniddelen (Mehlknödel)

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Dauer: 30 Minuten Zubereitungszeit, 10 Minuten Ruhezeit

Topfenknödel

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Echte Wiener Topfenknödel nach Omas Rezept!

Dauer: 10 Minuten Zubereitungszeit
Böhmische Knödel - wie meine Mutter sie immer machte

Böhmische Knödel - wie meine Mutter sie immer machte

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Es erinnert mich immer an meine Kindheit
Marillen-, Zwetschgen-, Topfen-, Erdbeer- oder Nougatknoedel

Marillen-, Zwetschgen-, Topfen-, Erdbeer- oder Nougatknoedel

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ein Teig für 5 Gelegenheiten

Dauer: 30 Minuten Zubereitungszeit
Putenbrust gebraten mit Eierschwammerln (Pfifferlingen)

Putenbrust gebraten mit Eierschwammerln (Pfifferlingen)

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Eierschwammerl (Pfifferlinge) auf 2 verschiedene Arten, schmecken auch ohne Fleisch hervorragend!

Dauer: 30 Minuten Zubereitungszeit
Bärlauchknödel auf Gorgonzolaschaum

Bärlauchknödel auf Gorgonzolaschaum

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...wenn die Bärlauchzeit vorbei ist - Spinat nehmen

Kaspressknödel

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deftig und gut
Eierschwammerl-Rahmsauce mit Knödeln

Eierschwammerl-Rahmsauce mit Knödeln

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Pfifferlingrahmsauce - passend zu Knödeln oder Fleisch, aber auch mal ohne andere Zutaten sehr gut!

Dauer: 20 Minuten Zubereitungszeit

Schwammerlsauce mit Semmelknödel

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Bayrisches Nationalgericht

Dauer: 30 Minuten Zubereitungszeit
Tschechische Hefeknödel ohne Semmel

Tschechische Hefeknödel ohne Semmel

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Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit, 30 Minuten Ruhezeit