Hefezopf

Dauer: 20 Minuten Zubereitungszeit, eine Stunde Ruhezeit

Dauer: 30 Minuten Zubereitungszeit, eine Stunde Ruhezeit

Das beliebte Zopfgebäck ist nicht nur in der Schweiz, sondern auch in vielen europäischen Ländern stark verbreitet. Ursprung dieser Brotart liegt bei den Germanen. Sie entstand aus den, auch heute noch an vielen Orten üblichen "Seelenbroten".

Ohne Vorteig, gelingt immer

Schmeckt herrlich nach dem Friedhofsbesuch an Allerheiligen

Hefezopf mit einer Anleitung zum Flechten

natürlich auch mit Mehl Typ 405...:-) zu backen

Nicht so süß, daher z.B. gut geeignet als Unterlage für die Marmelade zum Frühstück!

Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit, eine Stunde Ruhezeit

... nicht nur an Ostern ein Genuss

Dauer: 30 Minuten Zubereitungszeit, eine Stunde Ruhezeit

schmeckt auch nach Ostern

Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit, 2 Stunden Ruhezeit