Chile
13 Rezepte

Empanadas (Chile)

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Pastel de choclo (Überbackener Mais-Fleisch-Auflauf)

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Empanadas fritas (Gebackene Teigtaschen)

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Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit

Pebre

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Salsa für Spiessbraten und Gegrilltem

Dauer: 15 Minuten Zubereitungszeit

Ensalada de Habas

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Dicke Bohnen (Saubohnen) Salat

Dauer: 20 Minuten Zubereitungszeit

Mote con huesillos

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Pfirsich-Graupen-Kompott

Salat von Staudensellerie und Nüssen

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SILUS scharfe Tomatensuppe

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ein Partyrenner....

Estofado a la Chilena

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mit Rotwein, Zwiebeln und Tomaten

Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit

Pisco Sour, der Kultdrink aus Chile

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Pisco ein Traubenbranntwein aus Chile