Bulgarien
27 Rezepte

Hawla

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Bulgarische Hirtensuppe

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Eine außergewöhnliche Suppe, beliebt auf Feten und Parties. Der Clou ist die "Soße" in der Suppe
Grieß-Apfel-Kuchen

Grieß-Apfel-Kuchen

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ein mal ganz anderes und verblüffend einfaches Apfelkuchenrezept

Knoblauch-Walnuss-Paste

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pikanter Brotaufstrich

Bulgarische Hackfleischsuppe

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Fassul

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Ein bulgarisches Nationalgericht. Schmeckt lecker.

Tarator - Bulgarische Joghurtsuppe

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Nudelsalat mit Schafskäse

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Dauer: 15 Minuten Zubereitungszeit
Bulgarisches Weißbrot

Bulgarisches Weißbrot

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locker, luftiges Brot - typisch bulgarisch.

Dauer: 2 Stunden Zubereitungszeit, 20 Minuten Ruhezeit
Schopska Salat

Schopska Salat

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Bulgarische Spezialität

Dauer: 30 Minuten Zubereitungszeit, 2 Stunden Ruhezeit