Zubereitung
Maronen grob hacken und in der Butter anrösten, mit dem Essig ablöschen
Käse in großen ben Würfeln dazugeben und anschmelzen lassen
Wasser dazugeben und auf kleiner Flamme solange köcheln lassen, bis der Käse sich komplett aufgelöst hat.
Wer mag, kann die Suppe pürieren, aber so ein paar Maronenstückchen sind sehr lecker. Die Suppe soll flüssig sein.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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