Schnelle, einfache Hackfleischsauce für Nudelgerichte

Einfache Fleischsauce für Nudelgerichte - schnell zubereitet

Dauer
30 Minuten Zubereitungszeit
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

500 g Spaghetti oder Bandnudeln
1 Päckchen Instant für Pasta asciutta
Majoran, Thymian, Liebstöckl, Rosmarin
5 EL Tomatenketchup
500 g Faschiertes = Hackfleisch, gemischt
2 Knoblauch
1 Stk Zwiebel
3 Stk Karotten
1 Bd Suppengrün

Zubereitung

Gemüse waschen und klein hacken. In wenig Olivenöl ganz leicht anbraten

Faschiertes, Ketchup und Gewürze dazugeben, gut umrühren und kurz dünsten

salzen nach belieben

Inzwischen die Instant-Basis in 1 L Wasser gut einrühren und dazugeben

Das Ganze unter mehrmaligem Umrühren noch ca. 10 Minuten leicht kochen lassen

Die Nudeln nach Packungsanweisung al dente garen und mit der Sauce servieren

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