Zubereitung
Die Blätter der Petersilie von den Zweigen zupfen und grob hacken. In einem Mörser die 6 geschälten Knoblauchzehen zerstoßen und mit Petersilie, dem Olivenöl und Salz pürieren.
Eignet sich hervorragend, um gegrillten Fisch zu bestreichen, eine deftige Fischsuppe anzureichern oder eine Arroz marinera.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
