Marinade für Grillfleisch

Dauer
eine Minute Ruhezeit
Kosten
estimatedCost_1
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

1 Pr Cayennepfeffer
0,5 Ts Heises Wasser
4 EL Ol
1 EL gewürzter Pfeffer
1 Knoblauch, zerdrückt
50 g Paprikapulver, edelsüß
1 TL Oregano, getrocknet
20 g Salz
250 g milder Senf

Zubereitung

Alle Zutaten gut vermengen, das Fleisch damit bestreichnen, in eine Schüssel legen und einen halben Tag ziehen lassen.

Kühl stellen, mit Folie abdecken.

Ich nehme noch etwas scharfen Senf dazu .