Zubereitung
Feigen waschen, Stiele abschneiden und in Scheiben schneiden.
Mit den Säften und dem Alkohol zunächst gründlich vermischen und ca. 7-8 Min. aufkochen.
Zucker mit Gelierfix mischen, dazugeben, gut unterrühren und noch mal ca. 7 Min kochen lassen.
Heiß ist Gläser füllen, diese sofort verschrauben und ca. 10 Min. auf den Kopf stellen.
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