Zubereitung
Gemüsebrühe zubereiten und zum Kochen bringen.
Möhren schälen und in Stücke schneiden, zu der Germüsebrühe dazugeben
(wenn sie heiß ist).
Rosinen ebenfalls dazugeben.
Etwas von der Orangenschale fein abreiben und die Orange auspressen.
Zu den Möhren geben und die Creme fraiche auch.
Wenn die möhren weich sind ist die Suppe fertig. Wenn sie zu sauer ist, kann mit der Sahne
süßer gemacht werden.
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