Pilze in Limonensosse

lecker zu Baquette oder Bandnudeln

Kosten
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Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

1 kg Champinnons oder Steinpilze
5 Knoblauch
5 EL Olivenoel
2 Rosmarin
Salz, Pfeffer
Saft einer Zitrone (Limone)

Zubereitung

Pilze putzen, halbieren, oder vierteln (je nach Groesse).

Knoblauch schaelen und halbieren.

Rosmarinzweige und Knoblauch im Oel anduensten, die Pilze dazugeben und wenden.

Mit Salz und Pfeffer wuerzen und 3-4 Minuten fertig braten (mittl. Hitze)

Mit Limonensaft loeschen und servieren.

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casa lisa