Zubereitung
Aus den Zutaten einen Hefeteig herstellen. 1 Stunde gehen lassen. 2/3 des Teiges auf ein gefettetes Backblech geben, dabei den Teig in die Form eines überdimensionalen Blumenstraßes formen..
Den Strauß mit dem abgetropften Obst belegen- als Blüten. Mite den Nüssen ausdekorieren. Den restlichen Teig als Stiele, Blätter und Schleife formen und auflegen. alles mit etwas Kondesmilch bestreichen.
Den Teig NICHT noch einmal gehen lassen! Backofen auf 200-250 °C vorheizen und das Blech ca. 30 Min backen.
Nach dem Abkühlen den Tortenguß (nach Päckchenaufschrift gekocht mit dem Saft) über die Früchte pinseln.
An sich eine einfache Sache- besticht aber durch die außergewöhnliche Form.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
