Name: Fischsauce
Yield: 3
Ingredients: evtl. Rohrzucker; und den ganzen Saft davon; 0,5 Glas saure Gurken; 2 Stk - 3 geriebene Äpfel; 1 Stk - 2 rote Zwiebeln; 10 Stk Wachholderbeeren; 1 Stk - 2 Lorbeerblätter; 200 ml Sahne; 500 g Joghurt

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Zutaten

	evtl. Rohrzucker
	und den ganzen Saft davon
0,5	Glas saure Gurken
2 Stk	- 3 geriebene Äpfel
1 Stk	- 2 rote Zwiebeln
10 Stk	Wachholderbeeren
1 Stk	- 2 Lorbeerblätter
200 ml	Sahne
500 g	Joghurt