Name: Haferflockenbrot mit Backpulver
Yield: 1
Ingredients: 100 g Haferflocken; 125 g Weizenmehl Type 405; 1 TL Backpulver; 0,5 TL Salz; 0,5 TL Anis; 80 g Weiche Butter; 100 ml Milch

Schwierigkeit: difficulty_1
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Zutaten

100 g	Haferflocken
125 g	Weizenmehl Type 405
1 TL	Backpulver
0,5 TL	Salz
0,5 TL	Anis
80 g	Weiche Butter
100 ml	Milch

Zubereitung

Haferflocken, Mehl, Backpulver, Salz und Anis vermischen. DFie Butter dazugeben und soviel Milch unterkneten, dass man den Teig gut zu einem runden Laib formen kann. Den Laib auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen und bei 220°C im vorgeheizten Backofen ca. 15 Minuten backen.

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