Süsssaure Knoblauchsauce II

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Zutaten

5 Knoblauchzehen
1 TL Curry
6 EL Essig
1 Ts Aprikosenmarmelade
1 Msp. Ingwer

Zubereitung

Knoblauchzehen mit Salz zu einer Paste zerreiben und mit Aprikosenmarmelade vermischen. Diese Mischung mit Essig, Ingwer, Curry und einigen Spritzern Sojasauce abschmecken.
** From: UDO@SURPRISE.INSIDER.SUB.DE Date: Mon, 27 Jun 1994
Erfasser: Udo
Datum: 14.08.1994

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