Zubereitung
Alle Zutaten bis auf die Butter verrühren, die zerlassene Butter hinzufügen.
Waffeln im gut gefetteten Waffeleisen backen und mit Puderzucker bestäuben.
Alternativen:
Mit festgeschlagenem Eiweiss und Schlagsahne entstehen besonders lockere Waffeln.
Statt Puderzucker kann man auch Honig oder Ahornsirup auf die Waffeln geben.
Waffeln werden auch gern mit Zimt, abgeriebener Apfelsinen- oder Zitronenschale, Likör oder Branntwein aromatisiert.
Erfasser: Ulli
Datum: 01.08.1994
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