Name: Lauch-Clafoutis
Yield: 4
Cuisine: USA
Ingredients: Butter Paniermehl fûr die Form; wenig Salz; Pfeffer; 300 g Lauch (in Ringe geschnitten); 200 g Schinkenspeck in kleine Stücke geschitten; 1 EL Mondamin (gehäuft); 250 ml Milch; 200 ml Sahne; 2 Eigelb; 2 Eier

Kosten: estimatedCost_1
Schwierigkeit: difficulty_1
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Zutaten

	Butter Paniermehl fûr die Form
	wenig Salz
	Pfeffer
300 g	Lauch (in Ringe geschnitten)
200 g	Schinkenspeck in kleine Stücke geschitten
1 EL	Mondamin (gehäuft)
250 ml	Milch
200 ml	Sahne
2	Eigelb
2	Eier