Zubereitung
Ofen auf 220° vorheizen.
Rosinen in Rum einlegen.
Aus den Teigzutaten einen Mürbteig zubereiten und kühl stellen.
Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden,
mit Zucker, Zimt, Zitronenschale, Mandeln, Pinienkerne und Nüsse mischen. Rosinen dazugeben.
Eine Tarteform mit dem Teig auslegen,einen Rand hochziehen
die Apfelmasse darauf verteilen, mit Butterflocken belegen.
45 Min backen.
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