Zubereitung
Vier der Eier würfeln, in eine Schüssel geben. Die zwei übrigen Eier halbieren und das Eigelb entfernen (an jemanden verfüttern, der nicht auf Gewicht/Cholesterin achtet :-)) und das Eiweiß würfeln. Mit in die Schüssel geben.
Mayonnaise und Senf dazugeben, nach Geschmack würzen und alles vermengen.
Am besten einige Stunden ziehen lassen und zwischen 2 Scheiben Vollkorntoast servieren.
Enjoy!
5,5 Punkte p. P.
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