Zubereitung
Olivenöl in einem ausreichend großen Topf erhitzen und das gewürfelte Gemüse (lässt sich sehr einfach mit dem Tupper Quick Chef zerkleinern) hinein geben. Ca. 3 - 4 Min. anschwitzen.
Hackfleisch hinzufügen und anbraten, bis es nicht mehr rosa ist (ca. 4 - 5 Min.).
Tomatenpüree, Tomatenmark, Wasser, Wein, Majoran, Chilipulver, Zucker und Brühwürfel in den Topf geben und alles unter gelegentlichem Umrühren 10 - 15 Min. köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zu Spaghetti, Linguine o. ä. servieren und mit Parmesan bestreuen.
Enjoy! :-)
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