Cremige Blumenkohlsuppe

Dauer
15 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
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Schwierigkeit
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Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

150 ml Sahne
Muskat
Pfeffer
Salz
1 l Brühe oder einfach gesalzenes Wasser
750 g Blumenkohl

Zubereitung

Blumenkohl 10 min kochen und in der Brühe/ Wasser pürieren. Sahne einrühren und mit Salz, Pfeffer, Muskat abschmecken und fertig.

Heute ausprobiert, sehr lecker.

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Magdalenka

Themen

Cremesuppen, Blumenkohl, cremig, Gemüse und Obst, Blumenkohlsuppe, kochen, Mittagessen, Suppe
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