Zubereitung
Spagettiwasser aufsetzen. Den Spinat in einem Topf mit einem Eßlöffel Olivenöl, dem zerdrückten Knoblauch und entweder einem Teelöffel Instantgemüsebrühe oder einfach Pfeffer und Salz garen. Sahne (nach Wunsch auch Schmand) hinzufügen. Die fertigen Spagetti einrühren und mit Olivenöl und Parmesan servieren.
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