Zubereitung
Die Sesam Seeds in einer Pfanne ueber grosser Hitze leicht antoasten (ca, 4 Minuten, dabei muss die Pfanne staendig bewegt werden)
Das Oel. die Zwiebel, Ingwer und Knoblauch dazugeben und 2 -3 Minuten duensten bis die Zwiebelringe weich sind. Sake, Soya Sauce und Zucker dazugeben und aufkochen lassen, gut ruehren.
Sauce kann heiss serviert werden oder auch lauwarm.
Man kann sie auch bis zu 5 Tagen im Kuehlschrank aufbewahren
Tipp: wenn man das Steak vor dem Grillen mit Soya Sauce einreibt, wird der Geschmack dieser Sauce noch intensiver.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
