Name: Südafrikanische Muffins
Yield: 12
Ingredients: kleingeschnittene Datteln, Kirschen, Mandeln, Raspelschokolade...; 2 Eier; 1 Ts Ol; 2 Ts Milch; 1 Ts Brauner Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 1 Päckchen Backpulver; 1 TL Salz; 1 Ts Haferflocken; 2 Ts Mehl

Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

	kleingeschnittene Datteln, Kirschen, Mandeln, Raspelschokolade...
2	Eier
1 Ts	Ol
2 Ts	Milch
1 Ts	Brauner Zucker
1 Päckchen	Vanillezucker
1 Päckchen	Backpulver
1 TL	Salz
1 Ts	Haferflocken
2 Ts	Mehl

Zubereitung

Alle Zutaten in einer großen Schüssel gut verrühren und dann in eine 12er - Muffinform füllen. Ungefähr 20 min. bei 200°C im Ofen backen (oder bis sie braun sind - je nachdem)!

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