Japanisches Salatdressing

Der absolute Hammer zu gedämpftem Gemüse!

Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 5 Stimmen

Zutaten

1 EL kleingeschnittener Schnittlauch
1 EL Geriebene Karotten
0,5 TL frischgeriebener Ingwer
0,5 TL weiße Miso-Würzpaste
0,5 TL getrocknete Chilischoten, fein zerkrümelt
1 Pr Zucker
0,5 TL geröstete Sesamsamen, zerstoßen
0,5 TL japanischer Meerrettich
1 TL dunkles Sojaöl
1 TL Sojasauce
3 EL Reisessig

Zubereitung

Bis auf den Schnittlauch alle Zutaten im Mixer glattpürieren.

Den Schnittlauch anschließend unterrühren!

Die Mengenangaben sind berechnet für 4 Portionen Gemüse.

Ich bereite dieses Dressing immer gleich auf Vorrat vor - es hält sich in einem gut verschließbaren Behälter mindestens 1 Woche im Kühlschrank. Dann muss selbstverständlich der Schnittlauch rausgelassen werden!

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

Csinos