Zubereitung
Alle Zutaten im Mörser oder der Gewürzmühle fein zermahlen.
In einem Schraubdeckelglas aufbewahren.Dunkel stellen.
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[Anzeige]provenzialische Gewürzmischung
durch Mengenveränderung der verschiedenen Kräuter kommt eine neue Gewürzkomponente zustande.
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Zutaten
| 1 | Muskatnuß |
| 10 g | je Nelken und Lorbeer |
| 20 g | je Thymian,Rosmarin,Lavendel,getrocknete Orangenschale,Bohnenkraut,Quendel und Ysop |
