Name: Gemüsesalat-Spezial
Yield: 4
Ingredients: 1 Pr Zucker; 2 EL Sojasauce; 3 EL Orangensaft; 2 EL Ziteronensaft; 2 Stk Rote Chilischoten; 1 Stk Knoblauchzehe; 1 TL Sesamöl; für die Salatsoße:; 75 g Geröstete Erdnüsse; 150 g Tiefseekrabbenfleisch; 1 Pkg gegarte Hähnchenbrust ( 80g,hauchfein geschnitten); 0,5 Bd je Basilikum und Minze; 1 Bd Radieschen; 1 Stk Zucchino; 1 Stk Kohlrabi

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Zutaten

1 Pr	Zucker
2 EL	Sojasauce
3 EL	Orangensaft
2 EL	Ziteronensaft
2 Stk	Rote Chilischoten
1 Stk	Knoblauchzehe
1 TL	Sesamöl
	für die Salatsoße:
75 g	Geröstete Erdnüsse
150 g	Tiefseekrabbenfleisch
1 Pkg	gegarte Hähnchenbrust ( 80g,hauchfein geschnitten)
0,5 Bd	je Basilikum und Minze
1 Bd	Radieschen
1 Stk	Zucchino
1 Stk	Kohlrabi