Zubereitung
Alle Zutaten (ausser Austern und Selleriesticks) vermischen, gut umrüuehren und kalt stellen. Die Austern in Cocktailgläser geben (bis ca. 2.5 cm unter den Rand füllen). Die Gläser mit der gekühlten Cocktail-Sauce auffüllen.
Mit Selleriesticks und Weissbrot servieren.
Der Geschmack wird wesentlich intensiver, wenn man die fertigen Cocktails nochmals 1-8 Stunden kalt stellt.
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