Zubereitung
Suppengrün, Zwiebel und Knobi grob zerkleinern, fein hacken und im heißen Olivenöl ca 10 Minuten dünsten.
Geschälte Tomaten und Wasser dazugeben und Mit Lorber, den Kräutern, Zucker und Pfeffer würzen.
Auf kleiner Flamme ca 40 Minuten offen köcheln lassen.
Schon fertig !!!
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