Zubereitung
Die Brotscheiben in Fleisch- oder Hühnerbrühe tauchen und dick mit der Hackfleischmasse bestreichen. Mit dem Speck oder Schinken bestreuen und im Ofen etwa 20 Minuten bei ca. 180°C überbacken. Man kann auch Käse drauf legen, jeder wie er Lust hat. Ein einfaches, aber wohlschmeckendes Schnellgericht.
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