Gnocchi mit Paprikasoße

Dauer
20 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

800 g Gnocchi
2 TL KRÂUTER DER PROVENCE
Salz & weißer Pfeffer
800 ml Tomatensaft
4 EL Olivenol
3 bis 4 Zwiebeln
6 Paprika (rot, gelb und grün)

Zubereitung

Paprika klein schneiden. Zwiebeln hacken und im heißen Öl andünsten. Paprika ca 3 Minuten mitbraten. Mit Tomatensaft ablöschen, ca 2 Minuten dünsten. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern abschmecken.


Gnocchi in Salzwasser ca 2 Minuten garen. Mit dem Gemüse anrichten.

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KleineHexe