Name: Gnocchi mit Paprikasoße
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g Gnocchi; 2 TL KRÂUTER DER PROVENCE; Salz & weißer Pfeffer; 800 ml Tomatensaft; 4 EL Olivenol; 3 bis 4 Zwiebeln; 6 Paprika (rot, gelb und grün)

Dauer: 20 Minuten Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

800 g	Gnocchi
2 TL	KRÂUTER DER PROVENCE
	Salz & weißer Pfeffer
800 ml	Tomatensaft
4 EL	Olivenol
3	bis 4 Zwiebeln
6	Paprika (rot, gelb und grün)

Zubereitung

Paprika klein schneiden. Zwiebeln hacken und im heißen Öl andünsten. Paprika ca 3 Minuten mitbraten. Mit Tomatensaft ablöschen, ca 2 Minuten dünsten. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern abschmecken.

Gnocchi in Salzwasser ca 2 Minuten garen. Mit dem Gemüse anrichten.

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